Un mondo di eccellenza culinaria. Nel nuovo ristorante milanese di Claudio Sadler la tradizione incontra la creatività e il territorio italiano è protagonista assoluto.
Profumi, sapori e tradizioni dell’Iran raccontati attraverso un viaggio gastronomico nel cuore del Lago di Como.
Lo chef stellato e brillante imprenditore del settore ha deciso di proporre il proprio modo di vedere il piatto di bandiera della cucina italiana, nel suo Corner 58.
Dopo il Giappone e il Brasile, arriva a Milano Barbacoa con le sue ricette e carni dal Nuovo Mondo.
Nonostante l’offerta di eccellente cucina di mare sia già molto ampia, l’imprenditrice Monica Li e lo chef Domenico Di Gennaro si sono subito fatti notare.
Passione, talento e costanza, sono gli ingredienti fondamentali per avere successo.
Abbiamo incontrato Emanuele Sala del Ristorante Desco a Milano.
Si pensa di avere visto, provato e immaginato più o meno di tutto.
Due eccellenze italiane si incontrano a Maranello.
