Da Corallium, una cucina raffinata conquista Milano
Nonostante l’offerta di eccellente cucina di mare sia già molto ampia, l’imprenditrice Monica Li e lo chef Domenico Di Gennaro si sono subito fatti notare.
Nonostante l’offerta di eccellente cucina di mare sia già molto ampia, l’imprenditrice Monica Li e lo chef Domenico Di Gennaro si sono subito fatti notare.
Lo chef racconta a Me Gusta Magazine il suo punto di vista sullo scenario attuale e da dove ripartire.
La chef più famosa d’Italia ha idee molto chiare sull’importanza di valorizzare le donne nell’alta gastronomia.
Alessandra Mion racconta il suo Frau Knam.
Passione, talento e costanza, sono gli ingredienti fondamentali per avere successo.
Abbiamo intervistato il noto chef italiano prima dell’apertura.
Quando si dice vivere tante vite in una. E seguire sempre i buoni consigli della propria terra e del proprio istinto.
Abbiamo incontrato lo chef Marco Fossati del nuovo ristorante A’Riccione in Terrazza 12 a Milano.