Un mondo di eccellenza culinaria. Nel nuovo ristorante milanese di Claudio Sadler la tradizione incontra la creatività e il territorio italiano è protagonista assoluto.
Profumi, sapori e tradizioni dell’Iran raccontati attraverso un viaggio gastronomico nel cuore del Lago di Como.
Lo chef stellato e brillante imprenditore del settore ha deciso di proporre il proprio modo di vedere il piatto di bandiera della cucina italiana, nel suo Corner 58.
Dopo il Giappone e il Brasile, arriva a Milano Barbacoa con le sue ricette e carni dal Nuovo Mondo.
Nonostante l’offerta di eccellente cucina di mare sia già molto ampia, l’imprenditrice Monica Li e lo chef Domenico Di Gennaro si sono subito fatti notare.
Coltivata in uno dei posti più belli del mondo, l’uva cresce su suolo vulcanico ma aggrappata a rocce dolomitiche.
Lo chef racconta a Me Gusta Magazine il suo punto di vista sullo scenario attuale e da dove ripartire.
Un antico vino, coltivato in laguna.
La chef più famosa d’Italia ha idee molto chiare sull’importanza di valorizzare le donne nell’alta gastronomia.
Il giro d’affari globale dello Champagne nel 2021 ha stabilito un nuovo record.
