Sonia Di Cillo

Sonia Di Cillo cura per Me Gusta Magazine la rubrica “Dettagli Croccanti” in cui offre ai lettori il suo personale punto di vista sulla cucina e la buona tavola.

Sonia Di Cillo

Solo piatti piani

Martin Widenka

Io personalmente mangio tutti i giorni nel piatto piano. Mi sembra più seduttivo, ti permette di giocare di più con l’estetica e anche se fai una semplice porzione di gnocchi su un piatto piano si presenta meglio.