Fat and Furious Burger cattura lo sguardo con un universo fotografico di hamburger fantascientifici e piccanti, dolci e salati, conditi con una buona dose di fantasia, pop-culture, un pizzico di ironia e tanta creatività.
Cibo e surrealismo vanno a braccetto: sesso e aragoste, collage e cannibalismo, l’incontro tra un cigno e uno spazzolino da denti su una base per pasticcino. Le sontuose cene date da Salvador Dalí e Gala, sua moglie e musa, erano materia di leggenda.
Una retrospettiva del lavoro dell’iconico fotografo Magnum a cui si aggiunge una serie di lavori commissionata per l’occasione e raccolta in un nuovo libro.
Esplorando i limiti tra cibo e design e il quarzo, prodotto da Caesarstone, per le sue cucine, il libro continua la collaborazione con il food-design studio Arabeschi di Latte e Francesca Sarti.
Jessica Koslow, la chef losagenlina pluripremiata, pubblica il suo libro di debutto con più di 100 ricette nuove, sane e gustose.
Sembra facile… sembra facile creare una ricetta nuova partendo da un piatto della tradizione, semplicemente cambiando un ingrediente. Anche a rischio di toccare un muro maestro della ricetta stessa, facendo crollare tutto l’edificio e sollevando le critiche dei puristi e dei benpensanti della gastronomia.
