Esperienze gastronomiche uniche, che prendono vita attraverso le preferenze degli iscritti alla community. Delizialy è la prima piattaforma italiana di crowd dedicata al fine dining permettendo a tanti appassionati di cibo di vedere realizzate le loro esperienze gastronomiche dei sogni da scegliere tra le tante proposte di menù inedite presentate da chef talentuosi.
Amanti del cibo, alla ricerca di nuove ricette e posti da scoprire, Instagram è il vostro alleato numero uno. Fotografi appassionati e golosi di professione, vi diamo i profili da seguire se siete #foodaddicted.
Sembrano degli oggetti di design, oppure degli esperimenti culinari, in realtà TU TU è un’azienda lituana che produce Lollipop fatti a mano, con sapori naturali e un bellissime forme. Creati da Smilte Bagdžiūnas e Elvita Brazdylytė oltre quattro anni fa, sono nati in risposta ai prodotti lecca-lecca industriali, senza additivi sintetici dannosi.
Il 2016 è stato “l’Anno del Goji Italiano”. E non poteva non concludersi se non con una fetta di Pangoji, il panettone artigianale al Goji Italiano. Nato da un’idea di Anna Aloi, gastronoma e conduttrice televisiva, e dalla creatività e professionalità dei pastry chef calabresi Luca Mazzotta e Angelo Torchia (Decorfood) e Stella Fiorino.
A volte i sogni si realizzano. Per fortuna! E nel caso di Telemaco e Raffaella, lui architetto e lei odontoiatra, diventati agricoltori per irresistibile vocazione, la fortuna non ha baciato solo loro, diretti interessati.
Si fa presto a dire Goji. Ma i piccoli frutti rossi, dette anche bacche “della felicità”, “della longevità”, “della salute” o “diamanti rossi” solitamente venduti essiccati, non sono tutti uguali. Anzi.
