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I primi 50 anni di Mr Chow

Quando nel febbraio 1968 Michael Chow accantonò il suo sogno di diventare un artista per aprire un ristorante – si era precedentemente formato in pittura alla Central St. Martins prima di lottare per dieci anni per costruirsi una carriera – non intendeva sacrificare neanche un po’ della sua passione artistica. Fin dall’inizio, il suo ristorante omonimo mirava ad abbagliare i commensali occidentali con la cucina cinese più raffinata, presentata in grande stile. Non si trattava semplicemente di “uscire a mangiare”. Era teatro.

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Tutti pazzi per il Museo del Gelato

Chi non ama il gelato?Il Museum of Ice Cream ha aperto i battenti nell'estate del 2016, guidato dalla fondatrice e direttore creativo, Maryellis Bunn, e da un team dedicato di creatori, designer e produttori che hanno creduto nella sua visione di un'installazione esperienziale ispirata al gelato. Ci aspettiamo un’invasione di post su instagram e i nostri denti si stanno già cariando.

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